Wednesday, May 18, 2011

Honey Black Pepper sause Beef

haa..hari nie cik M masak daging. Jemu asik ayam ikan jer. simple2 ajer. Hubby paling suka kalo wat daging goreng2 nie. kicap ke. sweet sour ker. So for today dinner, cik M masak daging sos "Honey Black Pepper"..glamer tak namer..

mane dapat sos tue. aku pakai cap "ITA"..produk IKS rasanye. sedap jugak. kalo guna untuk bakar ayam ker.. cik M memang suka!


jilat pinggan la malam nie en hubby..haha...(sori layan je ape aku merepek ni)

dan sayur nye pula aku wat tumis kacang panjang,karot dengan sotong..lama betul tak makan kacang panjang..huhu..antara fevret aku jugak nie..


Resepi:

Honey Black Pepper sause Beef

Bahan:
300 gm daging
1 bj bawang besar (dihiris)
3 ulas bawang putih (dihiris)
3 bj cili padi (dihiris)
2 bj kentang (dipotong dadu)
1 sudu besar cili boh
3 biji buat tomato cherry (dipotong 2)
serbuk jintan manis & putih
serbuk kunyit
serbuk ketumbar
Sos Honey Black Pepper Brand "ITA"

garam

Cara:
1. Perapkan daging bersama serbuk jintan putih, jinta manis, serbuk ketumbar dan serbuk kunyit serta garam selama 10 min
2. panaskan minyak, gorengkan daging yg telah diperap bersama kentang sehingga garing.
3. masukkan bawang dan cili padi yang telah dihiris.
4. masukkan cili boh dan gaulkan sebati bersama daging. kemudian masukkan sos honey black pepper secukup rasa ke dlm kuali dan gaul sebati bersama daging
5. masukkan tomato dan boleh la dihidangkan bersama nasi panas.




No comments:

Post a Comment

* Thank you for your comments
* Please come again read my blog :)

Followers