Friday, May 6, 2011

Sambal Tumis Ikan Bilis + Cucur Adik Manis

dinner hari ni, mkan simple je..bosan pulak makan nasi ajer. so aku buatkan cucur manis dan cicah ngan sambal tumis ikan bilis bersama kacang botol. sedap jugak campur kacang botol. ranggup2 gitu rasanya.



resepi sambal tumis ikan bilis bersama kacang botol:-)

10 tangkai cili kering
1 biji bawang besar (dihiris halus)
ikan bilis
kacang botol (dihiris halus)
air asam jawa
belacan
gula dan garam secukup rasa

cara:-)
  • blenderkan cili kering dan separuh bawang besar yg dihiris
  • tumiskan bawang dan ikan bilis sehingga keperangan
  • tuankan cili yg telah diblenderkan tadi dan masak sehingga pecah minyak
  • masukkan kacang botol
  • masukkan gula dan garam secukup rasa
  • masukkan air asam jawa..
  • biarkan di atas api beberapa minit sehingga masak.
  • hidangkan
resepi cucur adik manis:-)

tepung gandum
susu tepung
gula
telur 1 biji
garam secukup rasa

cara:-)
  • campurkan/blenderkan ke semua bahan di atas.dan gorengkan sejemput2 di dalam minyak yg panas.
  • goreng sehingga keperangan. hidangkan sewaktu ia panas..sure meletup..

No comments:

Post a Comment

* Thank you for your comments
* Please come again read my blog :)

Followers