Bahan:-
Wholemeal spaghettie (mkn utk 2 org)
1/2 bj bawang besar
2 ulas bawang putih
sedikit Minyak
1 s/k lada sulah
1 s/k rosemarry kering
1 bj tomato (dipotong dadu)
Capsicum Hijau
3 bj cili padi
Susu Segar
Garam
bebola daging:-
2 cawan daging kiar (cap ramly)
1/2 bj bawang merah
1 ulas bwg putih
sedikit tepung
garam
lada sulah
Cara:-
bebola daging: campurkan semua bahan dan bentukkan bulat2 seperti bola. saiz ikut citarasa sendiri. then, boleh la nak rebus, celur or gorang bebola daging tersebut. saya pilih utk goreng..
Spaghetti:
1. tumiskan bawang merah,putih, cili padi sehingga garing.
2. masukkan spaghetti dan gaul sebati.
3. masukkan Capsicum, tomato, rosemary dan lada sulah
4. taburkan garam dan masukkan fresh milk ke dlm kuali.
5. masak dalam 5 min. angkat utk dihidang.
6. boleh tambah cheese kalo suka..

No comments:
Post a Comment
* Thank you for your comments
* Please come again read my blog :)